Abbildung 7: Beginnende Grünfäule am Apfel: Der Erreger ist durch eine Verletzung eingedrungen. Anfangs hellbraune, glasige Veränderungen der Schale, später brechen aus dem erweichten Fruchtfleisch weißgraue Schimmelpolster durch, die grüne, staubartige Sporenlager tragen. Der Erreger Penicillium expansum (ein Pinselschimmel) vermag nur reife Früchte zu befallen. Besonders unangenehm ist der mit der Grünfäule verbundene intensive Schimmelgeschmack.